今日は、見学会をさせて頂いたお施主様より、摘みたてのブルーベリーを頂きましたので、スタッフで早速ジャムを作ってみました^^

これがとっても簡単に美味しくできたので、ご報告です！！

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①まずはブルーベリー（500ｇ）を洗って弱火で鍋にかけます

 

 

 

 

 

 

 

 

②ブルーベリーの水分が出てきたら焦げないようにまぜながら強火にします

 

 

 

 

 

 

 

 

③さらに砂糖（150ｇ）とレモン汁（10ｇ）を入れて20分くらい煮詰めます

 

 

 

 

 

 

 

 

④これで完成です！！

 

 

 

 

 

 

 

とっても甘くて新鮮で、スタッフ一同美味しく頂きました(*^^*)

素敵な贈り物をありがとうございました！

設計部　松井